A candidata do CDS-PP à presidência da Câmara Municipal de Angra do Heroísmo defende “a criação um roteiro etnográfico nas diferentes freguesias”, bem como a imposição de “selos de certificação da autenticidade e qualidade dos produtos gastronómico da ilha Terceira”.
Numa ação onde reuniu e visitou alguns restaurantes e produtores locais do Concelho, Graça Silveira afirmou que um dos desideratos da sua candidatura passa por “valorizar o que é nosso”, ter “Angra mais Concelho”, destacando a necessidade de “Angra ter que se afirmar como o conjunto de todas as suas freguesias e vilas”.
À saída de uma reunião com o proprietário do restaurante “Adega de São Mateus”, a candidata democrata-cristã insistiu na sua tese: “Temos de apostar num modelo de desenvolvimento integrado para o Concelho”, especificando com a proposta de criação de “um roteiro etnográfico nas diferentes freguesias, onde a nossa história, a nossa gastronomia, as nossas manifestações culturais e religiosas se juntam, oferecendo uma experiência única a quem nos visita, gerando emprego e evitando a desertificação das freguesias mais rurais”.
Por outro lado, prosseguiu, “os nossos produtos têm que ser um cartão-de-visita da restauração e da hotelaria de Angra do Heroísmo”, alegando que a autarquia “tem que fazer uso dos vários mecanismos que permitem proteger o que é nosso, nomeadamente selos de certificação da autenticidade e qualidade dos produtos gastronómico da ilha Terceira”.
Graça Silveira compromete-se também “a promover os investimentos” e a “criar os incentivos necessários” para, “nas diferentes freguesias, apoiar o surgimento de pequenas fábricas tradicionais que são, simultaneamente, pontos de atração turística e contribuem para a dinamização da economia local”.
Para a candidata popular, “a Câmara Municipal pode e deve ser facilitadora da viabilização deste tipo de projetos”.
Foto: CDS-PP Açores
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